Les vins

La gamme Pop  - Domaine de Brau

La gamme Pop

Une série de vins pour les instants du quotidien, fruités mais pas sucrés. Nous vous proposons la gourmandise du Merlot, les agrumes du Sauvignon Blanc et la fraîcheur de notre Rosé. De la gourmandise bio de qualité pour prendre soin de soi et de notre planète.

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La gamme Pop  - Domaine de Brau
terre de brau

Les Terres de Brau

Nos vins de cépage permettent ainsi de créer des marqueurs gustatifs. A travers nos cuvées terres de Brau, nous interprétons le mariage unique d’un cépage et d’un terroir.

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Les Terres de Brau - Domaine de Brau
Brau experimental  - Domaine de Brau

Brau experimental

Avril 2021, 4 nuits consécutives de gel ont eu raison de 60% de notre récolte. Les raisins qui avaient décidé de résister, nous les avons bichonnés avec soin, récolte manuelle au petit matin pour garder leur fraîcheur. Notre esprit pionnier, des raisins de qualité et en petite quantité, il nous en fallait pas plus pour nous lancer en vin nature.

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Brau experimental  - Domaine de Brau
Signature de Vignerons - Domaine de Brau

Signature de Vignerons

Des cuvées d’assemblage, dont deux AOP au tempérament bien marqué, représentatif de notre histoire, de notre terroir et de notre identité.

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Signature de Vignerons - Domaine de Brau
Vin nature Regain BRAU

N°1 Regain

Vin nature, à base de pinot noir, une cuvée fraîche, à l'équilibre acide tendu et aux nez de fruits rouges.
Syrah Micro-cuvée bio - Brau

Syrah Micro-cuvée bio

Vin du sud gorgé de soleil et de caractère
Cuvée chateau 2020 Cabardès Domaine de Brau Bio

Château AOP Cabardès bio

Fraicheur & fruit pour ce vin structuré.
Les médailles
« Médaille d’Or concours Amphore international des vins bio  »
Viognier 2020 Micro-Cuvée
« Commended Winner International Wine Challenge 2021 »
Pinot Noir 2019 Micro-Cuvée
« Selection Languedoc Wines 2021 by Andréas Larsson Meilleur Sommelier du Monde  »
Chateau AOP Cabardès 2019
« Médaille d’Or concours Amphore international des vins bio  »
Viognier 2020 Micro-Cuvée
« Commended Winner International Wine Challenge 2021 »
Pinot Noir 2019 Micro-Cuvée
« Selection Languedoc Wines 2021 by Andréas Larsson Meilleur Sommelier du Monde  »
Chateau AOP Cabardès 2019
« Médaille d’Or concours Amphore international des vins bio  »
Viognier 2020 Micro-Cuvée
« Commended Winner International Wine Challenge 2021 »
Pinot Noir 2019 Micro-Cuvée
« Selection Languedoc Wines 2021 by Andréas Larsson Meilleur Sommelier du Monde  »
Chateau AOP Cabardès 2019
Domaine de Brau
Domaine de Brau
Domaine de Brau
Domaine de Brau
Domaine de Brau
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