Signature de Vignerons

La gourmandise des vins du sud mariée à l’élégance des vins de bordeaux.

Notre cuvée Chateau  AOP Cabardès est un assemblage de  25% Syrah, 25 % Grenache, 30 % Merlot et 20 % Cabernet Sauvignon.
Vin Intense & frais, aux notes d’épices avec des arômes très marqués de fruits rouges et noirs.
Accompagne à merveille les viandes rouges, les plats de mamie et fromages.

13,5°Alc – AOP Cabardès – Bio

Méditation est un vin rouge d’assemblage ou se mêlent 60% de syrah et 40% de Fer Servadou.
Vin  délicat, au nez d’herbes aromatiques et eau de rose, en bouche aux  arômes de fruits rouges, pamplemousse et notes poivrées.

Vinifié en cuves béton, ce vin vous accompagne de l’apéro au dessert.

Très moderne, Méditation présente une très forte buvabilité.
S’accorde avec des tapas, viandes, volailles et certains desserts (composés avec du chocolat ou des citrons confits).

12,5°Alc – Vin de France – Bio

Bouche dense et souple, avec des grains de tannins fins et arômes sur les épices bruns (curcuma, 4 épices) pour cette cuvée d’assemblage 50% Merlot & 50% Cabernet Sauvignon.

Vinification en cuve béton pour garder la fraicheur et le fuit.

Vin de repas pour accompagner des plats et viandes ou bien des cuisines épicées, cuisine du monde (sucré-salé, curries..;)

13° Alc – Vin de France – Bio