Brau est un domaine pionnier de la viticulture biologique. Situé dans le Sud de la France, en Occitanie, on cultive sur ces terres la vigne depuis 150 ans. Rassembler, partager et préserver, voilà notre mission.
Notre style est nature mais moderne. Nous utilisons des méthodes de vinification et des techniques agricoles durables sans compromis pour le bon goût. Nos vins sont frais fruités et conviviaux.
Tout part de la terre, et c’est là notre histoire. Nous intervenons le moins possible afin de créer des vins plaisir tout en préservant cet incroyable et fragile écosystème qui nous a été transmis.